S’il y avait au XVe siècle, une halle aux grains à Battant, autour de la place où se tient aujourd’hui le marché, elle s’est transformée en immeubles bourgeois après la construction de celle de la place de la Révo au XIXe. Reste depuis au moins le début du XXe, ce marché du dimanche qui doit bien être avec les étals bio des producteurs qui s’installent place du Jura (ouais, on sait, elle s’appelle de Lattre et cætera, cette place mais dans notre cœur et notre cerveau restera à jamais celle du Jura), le plus petit marché de la ville. Avec sa poignée de stands posés sur une place qui, elle aussi, a par plusieurs fois, changé de nom ce qui n’est pas plus mal. Parce qu’aujourd’hui place Jouffroy d’Abbans sonne un peu moins glauque que place du Pilori.
Du choix, un service dans la bonne humeur, ambiance marché quoi. © La Cédille.
A priori, sur ce marché, pas beaucoup de produits que tu ne trouverais pas un dimanche matin dans le quartier. Mais finalement si, puisque il y a le joli choix de fromages (et de charcuteries) d’ici ou d’ailleurs proposé avec le sourire par une charmante dame qui déplace son camion depuis Marnay . Et celui de fruits et légumes de l’étal des biens connus à Besançon De la Terre à l’Assiette où s’allongent assez vite les files d’attente ce qui tombe bien :ça laisse le temps d’étudier les prix, la qualité (bio, pas bio ?) et, surtout, la provenance des produits.
Des pains qui changent du quotidien. © La Cédille.
Ah, ouais, il y a aussi l’étal de (bons) pains et viennoiserie des Caprices de Charlotte, qui chaque dimanche, descendent de Léo Lagrange et un petit truck de cuisine réunionnaise avec un poulet grillé, pas mal mariné, plutôt bon hein, mais dont le prix te donne un peu l’impression d’avoir un os en travers de la gorge. Sinon, même si ce marché est minuscule, l’ambiance y est. Et, après tes emplettes, tu peux, à deux pas, te poser pour un café sur la petite terrasse du tabac Le Jacquemart (dans le quartier, on dit « chez Toufik »), juste en face, la vaste terrasse du Brass’éliande te tends ses chaises. Et si ton cabas n’est pas trop chargé, remonter un peu la rue Battant pour un apéro aux Bousbots.
F.P.C.
✪ Marché de Battant : place Jouffroy d’Abbans, tous les dimanche (de 7 h à 13h). Accès : tram, lignes 1 et 2, arrêt Battant ; bus ligne 8, arrêt Battant.
