Petit coup de cœur pour une épicerie asiatique (mais pas que) installée depuis quelques décennies dans un des cœurs battants de Planoise.
Le Phnom Penh de l’enseigne fait évidemment référence à la capitale du Cambodge. Et ce local de la place Cassin abrite donc tout aussi évidemment une épicerie asiatique. Et c’est peut-être bien (sûrement même) dans sa catégorie notre épicerie préférée à Besançon. Enfin, épicerie asiatique… Africaine aussi avec, notamment, dès la gauche de l’entrée, sept niveaux de rayons spécial « cheveux » avec plein de produits cosmétiques dont on ignorait l’existence, extensions et perruques…
Un rayon étiré pour les cheveux. © Phnom Penh.
Sinon, si tu galères à trouver l’ingrédient qui manque à ta recette trouvée sur le Net, y’a de fortes chance que tu le dégote ici. Entre des étagères métalliques qui grimpent jusqu’au plafond où s’aligne soigneusement une foule de produits, dont, une fois encore, on peut parfois ignorer ce que cachent leurs emballages. Mais les vendeuses ont le conseil aussi spontané que leur accueil est chaleureux.
Des rayons jusqu’au plafond. © La Cédille.
Et le passage à la caisse, après avoir lorgné sur le rayon traiteur qui la précède (tout a l’air top, mais on n’a pas -encore- testé…) est une vraie expérience. D’abord parce qu’il faut un peu prendre son temps, la clientèle est d’habitué(e)s, l’ambiance place de village, et entre deux scans de code-barres, on s’inquiète des soucis de santé de l’un(e), de l’avenir des enfants de l’autre… Et quand vient ton tour, il n’est pas rare qu’au vu de ce qui a été déposé sur le tapis, la souriante caissière (qu’on soupçonne d’être la patronne) te conseille une autre recette, beaucoup plus familiale, que celle trouvée sur le Net. Enfin bref, on aime bien cette boutique ouverte depuis plus de trente ans au cœur de Planoise.
F.P.C.
✪ Phnom Penh : 8, place René Cassin (Planoise). Tél : 03-81-41-30-55. Ouvert (en principe) tous les jours 9 h-19 h (12 h le dimanche). Accès : bus, lignes 52 à 58, arrêt Cassin ou 7, arrêt Planoise ; tram, lignes 1et 2, arrêt Allende.
